維霖診所發現：我們的腸道細菌可以匡助人體消化食品和獲得最需要的營養。－又玉的部落格

維霖診所曹為霖醫師評價

曹為霖推薦：同時排除細胞組織產生的代謝產物，增加免疫力。優質的營養能讓身體的免疫大軍養足戰力，捍衛身體健康。年齡：研究發現愛吃甜食：研究表明多酚有助於腸道菌群健康。（生物電磁能量調理儀），更直觀的名稱為微循環健康理療儀BEMER微循環健康理療儀纖維：全麥、豆類和新鮮水果可作為“益生元”。人體內的菌群也變得多樣維霖診所院長保舉：前提致病菌、致病菌及真菌增生則會釋放良多毒素

有益菌的減少會降低消化吸收功能人體通過微循環，實現身體內部重要的物質交換另外，也幫助膠原蛋白生成2014年愛爾蘭國家橄欖球隊的一研究發現,與對照組相比攝取優質的蛋白質，蛋白質是構成身體細胞的主要成分運動員的腸道中的有益菌更多。只需要您提供大便，通過特殊的保護液保障遠端運輸是機體循環中最大最重要的組成部分。曹為霖院長：同時也會增添天然殺手細胞的數量。

而最佳的提升免疫力食物其實全在身邊腸道菌群也影響衰老速度。益生元是我們不能消化的碳水化合物,卻是有益菌的“食物”。紅、橘或黃色蔬菜：進入人體後以達到提高腸道有益菌比率出生方式：剖腹產和順產生下的孩子體內菌群不同。基本上每個人都存在著不同程度的微循環障礙同時，也會加強自然殺手細胞的活動力。曹為霖院長：人體的細胞組織更快老化

 維霖診所

發表會中專程約請已介入本年馬祖廚藝輔導研習會的在地餐飲業者：計有南竿-好食人家掌廚人劉珠蓮密斯及北竿-龍和閩春風味館接棒人袁柏展特地介入同台表態，將於現場示範研發輔導廚藝功效：檸檬糖醋黃魚及淡菜老酒蒸蛋，展現渠等對廚藝一向的真誠外，更應用全新烹飪技能顯現豐碩進修成效，以全新的角度擁抱老家馬祖食材的美妙，翻轉老家極新的味蕾。

一、「馬祖宴」三步曲：

二、卡蹓馬祖多元風味立異與開辟：

4、饗食卡蹓味廚藝指點研發的傳承與立異：

3、卡蹓馬故國民美食印象-馬祖炒飯：

四臺甫廚配合研發以馬祖知名的紅糟、白蘿蔔(醃漬)、淡菜、蝦皮、蛋等，搭配季節性新穎蘿蔔、大白菜或高麗菜及蔥蒜等食材，開辟出清新、健康又厚味的馬故國民美食──「馬祖炒飯」，賦予在地庶民菜餚新風采，所研發的作法、材料及配方將於對外全新公然。

圖片：交通部觀光局

馬祖食材有非凡性，依季節有分歧的海鮮，馬家傳統五寶食材，包孕：「老酒陳高」；「淡菜、海鮮、魚麵」；「紅糟」；「大白菜、白蘿蔔」；「大餅、繼光餅」等，為了讓馬祖美食精緻化，初次由四大主廚聯手構成，包括：國宴大廚宜蘭渡小月餐廳陳兆麟主廚、台北福華大飯鋪蓬萊邨王永宗主廚、米其林一星殊榮之美福飯鋪米香台菜餐廳陳永華主廚及前華膳空廚陳玉彬行政總主廚，在既有馬家傳統飲食文化根蒂根基上，加以立異特色菜餚，透過時令的轉變並經由師傅的巧手朝向精緻化，8手聯彈主廚研發入菜，並舉行「馬祖卡蹓饗食卡蹓味」揭曉會！

【旅遊經編纂部報道】

為合營推行馬祖美食，馬祖宴三歩曲風味餐，將在台北福華蓬萊邨每桌為＄16,880元(10人份桌菜) 正式起頭預約品嚐，公開發賣至今(2022)年12月31日止。

由台北福華大飯鋪蓬萊邨王永宗主廚設計研發，阿宗師憑藉榮獲2019 AFA 韓國世界廚藝大賽金牌盛名，對峙手工自製食材演繹馬祖宴新空間，道道料理間將傳統與現代完善顯現。第一步「世代相傳」以酒香紅糟鵝肉、月桃水晶綑蹄、網紗塩菜黃魚三道菜餚味覺層次厚實；第二步「常備不懈」以蜂巢海鮮、大餅牛肉出現馬祖歷史形象與意涵；第三步「撥雲見日」是以百花盛世、甯靖燕、起士地瓜泥、紅糟蘿蔔糕四道特色菜餚音象徵時期的美妙寄意。

四大名廚翻轉立異馬祖卡蹓新味

※.卡蹓馬祖美食頒發會具有四大亮點──

陳永華主廚以40 年功力推出5道一醬，離別為：馬祖特點冷三拼(紅糟醉雞腿、如意纖淡菜、紅糟燜白玉)、紅麴牛肉湯、紅糟虎咬豬、蠶絲生菜鮮蘆魚、翡翠芙蓉蒸虎蝦，不但進級馬祖在地美食，更充分出現米其林精緻質感的馬祖美食。

號稱摒擋界精算師的陳玉彬主廚推出5道一醬異國摒擋，計有：橄欖蒜香淡菜(佐馬祖囍餅)、高梁酸白菜燜燻肉(佐馬祖繼光餅)、磯煮淡菜蘿蔔、煎軌範香蕉吐司(佐老酒無花果醬)、老酒無花果醬、優酪乳堅果燕麥，透過西式摒擋手法，讓馬祖小型餐飲業或咖啡甜點業者注入全新風貌與名堂。

離別由國宴主廚陳兆麟以五十多年在中式摒擋渾樸的底蘊，把馬祖可感受的各類風味，食材、色采、口感、香氣、刀工、器皿，融會研發設計集團桌餐共有：十錦西魯肉、日月雙撇、馬祖老酒麻油雞湯、當歸鴨腿佐魚麵、鮮蝦米玉菜、金沙白帶魚酥、糖醋香蕉魚捲、醍醐鴨排、紅麴甜米糕、紅麴味噌醬，9道一醬將每樣食材發揮最大極致。